313 : نفخ معده - سالم بودن گیاهان با وجود کودهای شیمیایی
لیلا
سلام دکتر عزیز. از آشنایی با شما بسیار خرسند شدم . ابتدا اینکه آیا با وجود این همه گیاهان گلخانه ای و کودهای شیمیایی بازهم میتوانیم به گیاهان اعتماد داشته باشیم ؟ دوم اینکه من مدتی است دچار زخم معده هستم و اکثرا نفخ دارم. خودم با خوردن داروهای شیمیایی مخالفم و خواستار داروهای گیاهی هستم . البته از شیرین بیان هم استفاده می کنم . لطفا مرا یاری کنید . با سپاس
لیلا عزیز
درست می فرمائید . چگونه میشود با وجود این همه کود و مواد شیمیایی به گیاهان اعتماد کرد، ولی همین مسئله درمورد مواد حیوانی به صورت فراگیرتر و جدی تری صدق می کند. چرا که حیوانات نیز از همین گیاهان تغذیه می کنند به علاوه اینکه به آنها هورمون و آنتی بیوتیک و دهها ماده شمیایی دیگر هم خورانده میشود . درضمن باید دانست که غلظت مواد شیمیایی مختلف درحیوانات دهها برابر بیشتر از گیاهان است .
آیا منظورتون از زخم معده ناراحتی و درد و تورم معده است و یا اینکه اندوسکپی کرده اید و تشخیص زخم داده شده ؟
اگر زخم دارید که باید از خوردن آسپرین و قرصهای مشابه ضد درد کلا و کاملا پرهیز کنید . درضمن یک دوره دو تا جهار هفته ای رژیم غذایی گیاهی با مصرف هر روزه روزی دولیوان آب کلم پیچ (قرمز و سفید) را شروع کنید .
درمورد نفخ شکم در پاسخهای قبلی به کرات اشاره نموده ام، توصیه می کنم به فایل پاسخها مراجعه کنید.
چند راه حل کلی :
غذا را خوب بجوید و با عجله غذا نخورید .
در هنگام یا پس از صرف غذا از نوشیدن مایعات پرهیز کنید .
ساده غذا بخورید . از مخلوط کردن غذاهای مختلف باهم پرهیز کنید. مثلا شیرینی با ترشی ، مواد نشاسته ای و خمیری را با چربی یا پروتئین مخلوط نکنید .
سعی کنید بیشتر از میوه آنهم میوه های شیرین و نرم برای صبحانه یا قبل از شروع هر وعده غذایی استفاده کنید .
برای دوره ای مثلا یکماهه از مصرف موادی که برای شما نفاخ هستند خودداری کنید .
زیره، نعنای در آب داغ، گشنیز ضدنفخ هستند. بصورت تازه و یا در آب داغ به صورت چای استفاده کنید .
از مصرف لبنیات اکیدا خودداری کنید .
آرزوی سلامت روزافزون شما را دارم .
دکتر زرین آذر