ساره

سلام دختری 18 ماهه دارم که از هشت ماهگی حساسیت پوستی دارد و به تخم مرغ و ماهی و ... حساسیت دارد . و بدنش پر از جوش می شه و بعدش خشک می شه (اگزما) متخصص پوست و آلرژی اطفال از پماد آنتی بیوتیک گرفته تا کورتون و الوکوم برایش تحویز کردن به مرور خشکی پوستش خوب شد اما بعد از پایان درمان پوستش در جاهای آسیب دیده شروع به لکه آوردن کرده (لکه های کوچک و قهوه ای) آزمایشهای زیادی انجام دادیم که دلیلش رو بفهمیم و در سونوگرافیش طحال از اندازه طبیعی بزرگتر نشون داده .

به نظر شما استفاده طولانی مدت از این داروها باعث آسیب به کبد و طحال شده ؟ (البته آنزیم کبدی ظاهرا نرمال بود)  دلیل و درمان این لکه های پوستیش چیه؟              

البته دندانهای دخترم خیلی زود حتی در همان اوایل رویششان خراب شده که دکتری گفت دلیلش سوء تغذیه و عدم استفاده از تخم مرغ و خیلی مواد دیگه بوده نظر شما چیست؟



دوست گرامی

اگر فرزند شما به تخم مرغ حساس است (حساسیت به تخم مرغ یکی از شایعترین حساسیتهای کودکان در سنین نوزادی و کودکی است) پس چطور میتوان گفت که دلیل خرابی دندانهای کودکتان کمبود مصرف تخم مرغ است.

حساسیت پوستی کودک شما نشانه بارز نادرست بودن رژیم غذایی اوست .

از مصرف پمادهای آنتی بیوتیک و کورتون و سایر داروها خودداری کنید و فرزند خود را آسوده بگذارید، بخصوص درچنین سن پایینی .

نگران این لکه ها نباشید . دلیل وجود آنها این است که بدن بدلیل مصرف پمادهایی که ذکر نمودید فرصت تصفیه و سم زدایی کامل و رهایی از عامل حساسیت را پیدا ننموده .

لکه ها به مرور زمان خوب خواهند شد .

یک رژیم سبک و سالم گیاهی با مصرف فراوان میوه ها و آب سبزیهایی مانند هویج و میوه هایی مانند سیب را برای کودک خود شروع نمائید تا کبدی که در اثر مصرف دارو و مواد حساسیت زا مانند تخم مرغ و ماهی آسیب دیده فرصت پاکسازی و بازسازی پیدا نماید .

پاسخ این است که تغذیه دخترتان متاسفانه برای بدن ایشان نامناسب بوده  و این تغذیه باید تغییر پیدا کند .

لطفا به نوشته های گذشته من در مورد تغذیه گیاهی و مناسب برای کودکان مراجعه بفرمائید تا اطلاعات بیشتری بدست بیاورید .

کودک شما برای رشد وسلامت نیاز به میوه و سبزی دارد ( بخصوص میوه ها در این سن برای او ضروری بوده، به رشدش کمک خواهند نمود ) نه قرص و دارو و تخم مرغ .

از مصرف لبنیات و مواد حیوانی در غذای او مطلقا پرهیز کنید .

میتوانید از شیر بادام و دانه کدو و آفتابگردان که در خانه تهیه میشود، برای فرزندتان استفاده کنید. ولی در ابتدا با مقدار بسیار کم (نصف لیوان) و با احتیاط شروع کنید. چرا که در برخی موارد که بدن از حالت تعادل خارج می باشد، مغزها و دانه ها میتوانند باعث حساسیت و برخی مشکلات دیگر گردند. برای آشنایی با طرز تهیه شیرمغزها و دانه های خام به بخش مربوطه در وبلاگ من مراجعه فرمائید .

نیازی نیست که کودک خود را مدام به پزشک برده و او را تحت آزمایشات مختلف قرار دهید . به تصحیح تغذیه او بپردازید و به او اجازه دهید که به رشد طبیعی و سالم خود ادامه دهد.

با آرزوی بهروزی



طرز تهیه شیر مغزها و دانه ها

از انواع مغزها و دانه ها میتوان به آسانی و در خانه شیری مغذی و سرشار از ویتامینها ، مواد معدنی کمیاب ، اسید های چرب ضروری و پروتئین تهیه نمود که علاوه بر منافع فراوانی که در بالا ذکر شد از مضراتی که شیر گاو بر بدن وارد می آورد نیز عاری است .

بادام ، گردو ، دانه آفتابگردان و دانه کدو مواد معمول برای تهیه شیر می باشند اگرچه درحقیقت از هر نوع مغز یا دانه خام میتوان شیر تهیه نمود .

دانه ها و مغزها باید بصورت خام و بوداده نشده باشند .

1-      یک فنجان دانه یا مغز خام مورد نظر را در آب آشامیدنی پاکیزه به مدت 8-12 ساعت خیس دهید

2-      پس از مدت زمان لازم برای خیس دادن دانه یا مغز را از آب خارج نموده در مخلوط کن بریزید .

3-      در ازای یک فنجان دانه یا مغز دو فنجان آب اضافه کنید (آب را آهسته آهسته اضافه کنید) و خوب مخلوط نمائید . شیر شما آماده نوشیدن است. این شیر را میتوانید در صورت تمایل از صافی رد کرده قطعات درشت تر آنرا سوا کنید (بخصوص اگر شیر را برای نوزادانی که دندان ندارند و یا هنوز قادر به جویدن کامل نیستند تهیه می کنید) و مایع صاف شده را نوش جان کنید.

قطعات درشت تر که روی صافی باقیمانده نیز قابل خوردن هستند . میتوانید اونها را روی سالاد بریزید و یا بطور سوا مصرف کنید . هرچند میتوانید شیر را بدون صاف کردن مخلوط با قسمتهای درشتتر آن نیز مصرف کنید .

این شیر تا سه روز در یخچال تازه باقی خواهد ماند

4-      برخی علاقه دارند برای ایجادطعم و مزه متفاوت  به این شیر یک قاشق عسل، اندکی دارچین ،کمی زعفران یا وانیل و امثال این مواد طبیعی را اضافه کنند.