فرزاد امیر کوهی

سلام خانم دکتر

فردی 38 ساله و 89 کیلو وزن و قد 185 می باشم . پس از 5 ماه خام خواری و پس از 31 کیلو لاغر شدن به کمر درد شدیدی دچار شده ام دکتر طب فیزیکی رفتم گفت در قسمت فیله کمر مقداری از عضلات از بین رفته است و ستون فقرات نمیتواند درحالت ایستا باشد باید نوع تغذیه را با پزشک تغذیه مشورت کرده و ورزشهای فیله را انجام دهی تا 6 ماه طول می کشد آیا در این نوع تغذیه باید موادی را به عنوان مکمل استفاده می کردم تا عضلاتم از بین نمی رفت؟ آیابه روش خام گیاهخواری ادامه دهم؟



فرزاد عزیز

رژیم خام گیاهخواری باعث ضعف و ازبین رفتن عضله نمی گردد.

بسیاری از ورزشکاران در حد المپیک که به کسب مدال طلا نایل آمده اند خام گیاهخوار و گیاهخوار بوده و هستند .


شما عزیز دارای اضافه وزن بوده اید و وزن فراوانی را به بسرعت با پیشه کردن خام گیاهخواری از دست داده اید .

ازدست رفتن عضله اگر به دلیل خام خواری شما بود فقط در یک عضله اتفاق نمی افتاد و در تمامی عضلات مشاهده میشد .


اگرچه کم شدن وزن به این اندازه میتواند به میزان نه چندان زیاد و بطور عمومی بافت ماهیچه ای بدن را نیز از بین ببرد ، به این معنا که ازدست رفتن وزن بعد در اثر تغییر رژیم غذایی به رژیم خام گیاهخواری مهمتر از به واسطه سم زدایی و از دست دادن آب و نمک اضافی ، پس از آن با از دست دادن عمده بافت چربی همراه می باشد.

هرچند که اگر وزن بدن بسرعت کم شود علاوه برآب و چربی مقدار بسیار کمی از بافت عضلانی نیز از بین میرود. با انجام ورزش و تمرینهای ورزشی این عضلات دوباره محکمتر و بهتر رشد خواهند کرد.

 

در این رژیم غذایی نیاز به مصرف مکمل ندارید اما توصیه می کنم حتما مصرف سبزیها بخصوص سبزیهای برگ پهن مانند کاهو، اسفناج و امثال اینها را افزایش دهید  .

سبزیها 20 درصد کالری خودرا ازپروتئین تامین می کنند. میوه ها تا 10 درصد کالری خود و مغزها و دانه ها نیز بطور کلی تا 20 درصد پروتئین میباشند .


نگران مشورت با پزشک تغذیه و یا مصرف مکمل نباشید . نیازی به هیچ یک نیست . به خام گیاهخواری ادامه دهید .

مصرف سبزیها و میوه ها را بالا ببرید .

از مغز گردوی خیس خورده هر روز استفاده کنید .

 ورزشهای عضلانی را انجام دهید و بطور کلی همه روزه ورزش کنید  (شنا- پیاده روی) البته تا حدی و در شکلی که برای مدتی به پشت فشار نیاورد .

 و از راهنمائیهای پزشک طب فیزیکی در مورد نوع ورزشها استفاده کنید .


با آرزوی بهبودی

وبا درود برای خام گیاهخواری مناسب نمودن وزن .